CRÓNICA DA GALIZA - A Guerra dos Cen Anos no occidente penisular según Jean Froissart

<< A arredor de case dúas leguas francesas da cidade de Santiago de Galiza, saíron fóra cara á chegada do duque e da duquesa o clero todo da cidade portando dignas reliquias, cruces e mais gonfalóns homes, mulleres e rapaces, traendo os homes con eles as chaves da cidade, que presentaron con somblante de boa vontade para o duque e a duquesa ( non sei se o finxían ou era certo), e axeonlláronse todos. aconlléndoos como seu señor e señora.

>> Carnes e viños fortes atopaban abondo, dos que bebían en especial os arqueiros, e tanto bebían que os máis dos días se deitaban totalmente bébedos. E moitas veces, ao beberen demasiado- pois era o tempo da vendima- andaban os máis esfurricados, e pola mañá doíanlles tanta a testa que non de daban remexido no día todo>>.